初日の晩ご飯は寿司にしました。左側の透明な小鉢はホヤです。ホヤ駄目な人が沢山いるのは知っていますが、好きなんですよ〜、私は。地元で行きつけの居酒屋のママさん（青森出身）が言っていたんですけど、新鮮なホヤは酢の物とかにせず、水（塩水？）で食…

青森県民のソウルフードと呼ばれているらしい工藤パンのイギリストースト。東京生まれ東京育ちの私は全く知りませんでしたが、某インターネットサイトで知り、食べてみたいと思っていました。飛び抜けて旨いというわけではありませんが、何となく癖になりま…