2015-08-17 青森魚菜市場 のっけ丼(青森) 食い物 青森〜函館の旅、最終章です。最終日の朝はホテルの朝メシは食べず、外で朝メシを食べることにしました。青森駅近くにある市場です。朝7時からやってます。そして、自分の好きな具をのっけて作ることができる「のっけ丼」。完成品しか写真撮ってないのですが、市場内でチケット(100円券×5枚=540円 または 100円券×10枚=1080円券の2種類あり)を買い、ご飯(並=券1枚、大盛り=券2枚)を手に入れ、後は市場内の好きな具を見つけて乗っけてもらう、という流れです。券1枚で買えるものもあれば、ウニやイクラなど、券を2枚または3枚使って買うものもあります。完成したのがこれ。1000円です。何だか酒の肴みたいなのばっかり乗ってます。好みがよく現れます。