なんか変化球サラダのレシピ無いかな〜とネットを巡回していたら、「ライスサラダ」なるレシピを発見。作ってみた。
ただ、炊き立てご飯が合うわけ無いし、そもそも我が家には炊飯器が無い。
そこで思いついたのが、「コンビニの塩むすび」。結果は期待通り。ステーキと合わせて、野菜も炭水化物も同時摂取。我ながらファインプレイ。
塩むすび、野菜、チーズ、オリーブオイル、ワインビネガー、塩コショウを入れて混ぜ混ぜするだけ。また作ってみようかと思うレベルには美味い。
野菜系は、レタス、タマネギ、パプリカ、ミニトマト、ハラペーニョピクルス。
レタスはただの色彩要員。
