ステーキハウス VIN （稚内）

久しぶりの更新です。旅行は時々行ってたんですけどね。

今回は「日本最北端」というテーマのもと、北海道は稚内までやって来ました。

めっちゃ雪降ってます。

日本最北端の鉄道駅、稚内駅。因みに飛行機とバスで来たので、稚内駅のホームは未踏です。

改札外からこれは撮影出来ました。

件のステーキハウスは、駅から歩いて5分くらい？（雪が無ければ2分くらい）の立地です。店内の写真は撮りませんでしたが、落ち着いて上品な、バーのようなお洒落な空間でした。

A〜Cの3コースが有り、Aコースをお願いしました。AとBの違いは、Aがサーロイン、Bがテンダーロインということのようです。Cはネットで見た情報だと事前予約が必要だとか。

スープから始まります。コンソメスープですが、トマトの酸味が効いており、サッパリいただけます。

次にサラダ。野菜が瑞々しくて、パリッと美味しいです。

そしてメインのサーロインステーキです。200gです。脂がのってて美味しい。焼き加減はレアでお願いしました。奥に見える自家製ガーリック醤油と粒マスタードでいただきます。

とても美味しかったです。もう一泊するならテンダーロインも食べたかったなぁ。